近日,我司椰漿粉、番木瓜粉的制備方法等兩項獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利并受頒專利證書,《南國都市報》、南海網(wǎng)等媒體均報道了這一消息。
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的特點和現(xiàn)狀告訴我們,科學(xué)技術(shù)特別是高技術(shù),正以越來越快的速度向生產(chǎn)力諸要素全面滲透并融合。2005年開始,春光食品高薪引進(jìn)相關(guān)技術(shù)人才和設(shè)備,采用技術(shù)入股項目的方式激勵技術(shù)人員進(jìn)行項目攻關(guān),歷經(jīng)技術(shù)團隊兩年多的反復(fù)實驗終于研制出真正海南本土生產(chǎn)的椰漿粉,打破海南椰漿粉長期依賴進(jìn)口的局面,并創(chuàng)造性地研制出速溶番木瓜粉、速溶南瓜粉等水果粉。采用此專利技術(shù)生產(chǎn)的椰漿粉及番木瓜粉,成本低、口感好、色澤佳、味道香,保留產(chǎn)品原有的營養(yǎng)價值又具有較強的速溶性、防潮性、流動性,以及保質(zhì)期長的特點。此專利科技水平達(dá)到國際領(lǐng)先。
目前海南其它廠家仍然用進(jìn)口椰漿粉進(jìn)行分裝生產(chǎn),春光食品是國內(nèi)唯一的椰漿粉生產(chǎn)廠家。我司日前又取得了歐盟BRC等相關(guān)認(rèn)證,成功地從一個依賴進(jìn)口原材料的廠商轉(zhuǎn)型升級成為出口廠商,這意味著我們與世界一流企業(yè)的距離又拉近了許多。