誰(shuí)說帶著“土氣”的椰子產(chǎn)品走不出國(guó)門?從一家小作坊成長(zhǎng)為中國(guó)椰子類食品龍頭企業(yè)的海南春光食品,20年的發(fā)展歷程一路斬獲各種榮譽(yù)與光環(huán),同時(shí)推開了世界的大門,將傳統(tǒng)椰文化及正宗“海南味道”帶向世界各地,風(fēng)光海外。這次,“海南老字號(hào)”春光食品又將借助博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)的“國(guó)際大門”,向世界大力傳播“海南味道”。
舉辦“春光之夜”共享海南味道,為論壇做服務(wù),增添一抹色彩
據(jù)悉,第十五屆博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)將于3月22日至25日在海南博鰲舉行。如何打造海南美食文化,為博鰲亞洲論壇年會(huì)的餐飲服務(wù)增添色彩,是海南各大美食行業(yè)向亞洲乃至全球展示海南美味的一大機(jī)遇。作為風(fēng)靡海外市場(chǎng)的海南特產(chǎn),“春光”自然不能錯(cuò)過此次機(jī)會(huì)。它將舉辦“春光之夜”主題休閑活動(dòng),向國(guó)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及媒體朋友展示正宗“海南味道”,實(shí)現(xiàn)零距離傳遞海南得天獨(dú)厚的天然食材和傳統(tǒng)地道的特色椰子美食,同時(shí)為博鰲亞洲論壇2016年年會(huì)餐飲增添有特色且放心健康的地道海南味。
春光食品亮相博鰲論壇年會(huì)
據(jù)記者了解,春光食品每年都會(huì)積極投入到這類國(guó)際會(huì)展、會(huì)議、商超展銷等,如迪拜、美國(guó)、新加坡、日本等國(guó)際美食展會(huì)。為何頻頻要亮相國(guó)際舞臺(tái)?春光食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“春光不僅要做好椰子食品,更要成為海南椰文化的傳播者, 將真正的海南味道帶到全世界”。
該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào):“用心做好企業(yè),專業(yè)做好椰子食品,努力傳播椰文化,這些是春光的企業(yè)文化。如今我們的‘春光’能風(fēng)光海外,受到國(guó)際市場(chǎng)的垂青。都離不開這些關(guān)鍵因素?!?/p>
海南春光食品亮相迪拜展
品牌打出海外影響力,靠的是老字號(hào)“好底子”
“世界那么大”,人民生活飲食習(xí)慣迥異。距2009年“春光”發(fā)往美國(guó)的第一個(gè)集裝箱已經(jīng)有7個(gè)年頭.回想起來,在短短的時(shí)間里出口國(guó)家已涵蓋美國(guó)、加拿大等國(guó)家,并熱銷中東地區(qū)、非洲和中、南美洲并非容易,但是“春光”做到了。
據(jù)記者了解,12年前,“春光”一期工廠在緊鑼密鼓地建設(shè)時(shí),董事長(zhǎng)黃春光向老員工們拋出了“我們要建一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的廠子,要把產(chǎn)品賣到國(guó)外去,將海南味道向全球傳播!”的想法。當(dāng)時(shí),有不少人持反對(duì)聲音,但是黃春光心里有自己的藍(lán)圖,他覺得“春光”就應(yīng)該是一個(gè)世界品牌,要走出國(guó)門。
所以,在黃春光的堅(jiān)持下,一個(gè)符合國(guó)際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、自動(dòng)化程度高的現(xiàn)代化工廠誕生了。新廠落成后的幾年,HACCP、BRC(英國(guó)零售商協(xié)會(huì)認(rèn)證)等紛紛引入到工廠的管理和生產(chǎn)中。經(jīng)過幾年的執(zhí)行和落實(shí),高高在上的國(guó)際體系實(shí)實(shí)在在地落在了每個(gè)“春光”人的操作規(guī)范中,老字號(hào)“好底子”就這么打出來了。
做好“地道海南味”、積極傳播椰文化,是品牌的生命力和最大競(jìng)爭(zhēng)力
除了打好底子,“春光”還深諳一個(gè)道理:做好“地道海南味”,積極傳播椰文化才是品牌的生命力和最大競(jìng)爭(zhēng)力。所以,春光食品一直以來都很積極主動(dòng)肩負(fù)文化交流之使命,并通過20年的專注與創(chuàng)新,讓椰子文化從開始的鮮為人知,到“海南特產(chǎn)龍頭品牌”的家喻戶曉。且無論是國(guó)內(nèi)銷售還是出口國(guó)外,“春光”都堅(jiān)持選擇海南本土純正的原料,傳統(tǒng)的加工配方和工序,并對(duì)產(chǎn)品口味進(jìn)行反復(fù)嘗試,力求生產(chǎn)出原汁原味的海南特產(chǎn)。
另外,為了做出自己的特色,“春光”還不斷引入國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)線,不斷摸索創(chuàng)新,改進(jìn)產(chǎn)品的口味、包裝,堅(jiān)持做海南的特色手信產(chǎn)品,把地地道道的海南手信帶到世界各地,成就了“傳統(tǒng)海南味道“的典范。
此次,“春光”又借助博鰲亞洲論壇的“國(guó)際大門”,以及論壇的影響力和獨(dú)特的展現(xiàn)模式,相信一定能帶來意想不到的收獲,“海南味道,世界共享”值得我們期待。