11月30日上午,首批“海南老字號”授牌儀式在海南迎賓館舉行,春光食品從全省100多家企業(yè)中脫穎而出獲此殊榮。
據(jù)了解,此次首批“海南老字號”評審認定條件包括,品牌創(chuàng)立達18年以上;擁有商標所有權或合法使用權;傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務;具有民族傳統(tǒng)特色和海南地域文化特征;具有傳承中華歷史文化價值;具有良好信譽,得到社會廣泛認同和贊譽。
春光食品相關負責人介紹,春光食品在海南已經(jīng)深耕發(fā)展22年,從一家小小的作坊到如今響徹海南的本土民族企業(yè),對民族文化的保護和挖掘從未停止過,在產(chǎn)業(yè)升級、技術創(chuàng)新上從未怠慢過?!跋胍龊美献痔柶放票仨氁龊闷髽I(yè)文化,沒有企業(yè)文化就不能彰顯老字號的產(chǎn)品品質,老字號的根基和脊梁就沒有了“。他說道。
聚焦技術革新,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級
作為海南龍頭企業(yè)的春光食品,多年來努力更新技術、不斷實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。在繼續(xù)做好、做強、做優(yōu)原有的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)上不斷尋求創(chuàng)新發(fā)展模式,打造具有研發(fā)生產(chǎn)、文化科普、旅游觀光、體驗購物等功能于一體,“旅游+“多產(chǎn)業(yè)融合的春光椰子王國。在春光椰子王國生產(chǎn)基地,又積極引進從丹麥、意大利、荷蘭等歐洲國家進口的國際上先進的加工生產(chǎn)設備,以獨特的傳承工藝和出眾的技術,實現(xiàn)春光食品在文旅、科研、質檢、生產(chǎn)線上形成獨具自身特色的核心競爭力。
順應市場潮流,研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品
春光食品在發(fā)展過程中一直在堅持傳承的基礎上與時俱進,緊跟時代步伐,研究消費者需求,不斷研發(fā),推出具有時代特色的新產(chǎn)品。最近,春光食品新研發(fā)生產(chǎn)的曲奇系列餅干在2018年海南世界休博會上因其酥香松脆的口感和真材實料的品質贏得了來自國內外消費者的青睞。春光食品老字號企業(yè)的生命力之強勁,在于它既傳承堅守,又能引領潮流和順應時代的發(fā)展。
傳承海南文化,提升企業(yè)內涵
品牌和產(chǎn)品背后是博大精深的傳統(tǒng)文化。融合了老字號的品牌價值、文化內涵的春光食品近年來屢屢在文化傳播領域推陳出新,從那句富含海南風情與文化韻味傳遍大江南北的“濃濃椰香,愛上春光“廣告詞;到海南建省辦經(jīng)濟特區(qū)30周年,自付費用利用國內外大屏廣告祝福海南生日快樂,表達對海南的感恩之心,同時將海南文化撒向世界;到如今建設中國首座以椰子文化為主題的觀光工廠,春光椰子王國中對椰子文化和海南傳統(tǒng)民俗文化的挖掘與傳承,無不充分體現(xiàn)了一個企業(yè)的品牌高度、本土情懷和責任擔當。在春光食品竭力傳承椰子文化與傳播之下,椰子文化逐漸成為中國乃至世界了解海南的重要窗口之一。